반응형 계란찜 황금레시피1 뚝배기 계란찜 황금레시피 아이들 반찬으로 제일 좋은 메뉴들이 몇가지 있는데요.계란찜도 역시 그게 해당하는것 같아요.^^ 찜기에 익혀도 되고~ 전자렌지 익히도 하지만,울집에선 뚝배기 계란찜이 인기가 제일 좋아요. 뚝배기 계란찜 황금레시피 주재료: 달걀 4개, 물 150cc, 다진야채조금, 소금약간, 참기름약간, 깨소금약간 1) 달걀과 물을 넣고 잘 풀어주세요. 2) 다진야채를 넣고 소금간을 해요. 다진야채는 버섯, 양파, 대파, 쪽파 등등 다 잘어울려요.^^ 4) 약불에 뚝배기를 올리고 천천히 익혀주세요. 달걀이 70%쯤 익으면 불을 꺼주세요.그래야 부드러워요.뚝배기의 남은 열로 식탁에 올리면 저절도 완숙이 되요. 먹기전에 참기름과 통깨를 살살 뿌려요.^^ 참기름과 깨가 들어가서 더 고소해요!!! .. 2015. 6. 18. 이전 1 다음 반응형