시금치나물 황금레시피

안녕하세요? 요리를 사랑하는 헬드 은하계맘이예요.

 

요즘 메리스때문에 아이들이 학교 등원도 못하고 집에만 있어요.

이 엄마는 아이들 하루세끼 밥 해먹이느라 힘드네용.

그래도 건강한 아이를 키우고 있다는것에 감사해죠?

 

오늘은 칼슘이 풍부해서 성장기어린이에게 좋은 시금치나물무침 한번 해봤어요.

 

시금치나물 황금레시피

 

<시금치나물 만드는법>

 

주재료: 시금치 1단, 소금약간, 깨소금약간, 참기름약간. 다진마늘1/2숟갈

 

1) 시금치는 뿌리는 도려내고~ 깨끗하게 씻어요.

 

 

 

2) 끓는 물에 소금 약간 넣고 데쳐주세요.

 

 

 

3) 찬물에 데친 시금치를 잘 헹구고~~~

물기를 꼭 짜주세요.

 

 

 

 

 

4) 데친시금치에 참기름, 다진마늘,소금, 깨소금 넣고 조물조물 무쳐요.

 

 

 

 

된장이나 고추장으로 간을 해도 맛있지만...

아이들은 매우면 잘 못 먹으니까요.

깔끔하게 소금간으로 했어요.

 

 

 

 

 

시금치를 무치니까 김밥이 먹고 싶네요.얌얌

 

 

 

 

생각남김에~~ 내일은 김밥을 좀 싸야겠어요.^^

 

 

 

 

맛있고 건강한 반찬으로 우리 아이들 면역력 높혀주어요!!

 

 

 

 

은하계맘이 종종 맛있는 반찬 레시피 올리도록 할께요.

기대 많이 해주세요!!